Coupe « Vendanges »
(Glace raisins noirs & blancs, sorbet pêche muscat, fruit pêche, chantilly)

Coupe « Jardin du Pourtalès »
(Glace yaourt, vanille groseille meringuée, glace figues, chantilly)

Coupe « Plaisir d’Antan »
(Glace spéculos, chocolat blanc, confiture de lait, sauce chocolat, chantilly)

Tarte aux Fruits de Saison

Ile Flottante

Nougat Glacé sur Coulis de Framboise

Salade de Fruits Frais

Les Desserts

Coupe Glacée
(Parfums au choix)

Coupe Glacée & Chantilly
(Parfums au choix)

Crème Brûlée

Strudel aux Pommes
(Glace vanille, chantilly)

Café ou Chocolat Liégeois

Sorbet Arrosé

Café Alsacien ou Irlandais

 
  
Les Desserts
© 2008 Le Jardin du Pourtalès • Création • Thierry Beller